Projekt Berufe

Die zweite Klasse lernt wieder zwei neue Berufe kennen.

Dieses Mal bekommen wir Einblick in einen besonderen Beruf: Der Opa von Bernhard war "Sauschneider". Dieser Beruf ist inzwischen fast ausgestorben, war aber vor ca. 50 bis 100 Jahren eine Besonderheit in Zederhaus. Die Sauschneider brachten dem abgeschiedenen Dorf bescheidenen Wohlstand und lehrte die Menschen Offenheit und Toleranz für die "Welt da Draußen". Da die "Vieh-Kastrierer", wie man den Beruf übersetzen könnte, so wichtig für Zederhaus waren, ist die Adlerfeder, die ein Sauschneider in seinem "Gai" auf den Hut steckte, sogar im Wappen verewigt. Herr Josef Gruber, der "Lias-Opa", gab uns viele interessante Einblicke in seine Arbeit und zeigte auch das benötigte Werkzeug her. Sogar einen "Giftschein" musste er haben, damit er in der Apotheke das Betäubungsmittel kaufen konnte. Dieses Edikt, das die Kaiserin Maria Theresia den Lungauern zuerkannte, sollte der abgelegenen Region wirtschaftlich unter die Arme greifen; und wer seine Häuser- und Hofchronik studiert merkt gleich, dass bei vielen Käufen die Sauschneider ihre Hand im Spiel hatten.

Den zweiten Beruf, den wir diese Woche kennenlernen durften, ist der des Kaufmannes und Postpartners. Matthias Bliem, vulgo Kroma Hias, war der erste Postpartner im Land Salzburg. Er gab uns Einblick in den Weg einer Ansichtskarte und zeigte uns sein Lebensmittelgeschäft. Danke den Beiden für eure Zeit, zum Interesse und zur Freude der Kinder!